Наше изследование

Ваше любимое первое блюдо это:
Всего ответили: 476

Услуги SEO Cпециалиста

Оптимизатор seo специалист в Киеве.


Сборник рецептов Borshchik.ru
Рецепт борщя. Приготовить борщ.
Главная | RSS

21 РЕЦЕПТ БОРЩЯ И ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД

 
[Расширенный поиск]
Результаты 11-20 из 48 по запросу рецепт (0.007 секунд)
Борщ Киевский. Фото. На тарелкеБорщ Киевский
 
Говядину заливают смесью свекольного кваса и воды и варят до готовности. Бульон процеживают, а мясо нарезают кусочками. Овощи нарезают соломкой, картофель - кубиками, фасоль варят...

московский борщ
Борщ московский
 
Бульон варят, добавляя кости свинокопченостей. Овощи нарезают соломкой. Свекла отдельно тушат в толстостенной закрытом сосуде, добавляя жир, томат-пюре, сахар, уксус и небольшое количество бульона. Пассерованные морковь, корни и репчатый лук смешивают со ...

Борщ сибирский фото
Сибирский борщ
 
Борщ варят, как указано в рецептуре для борща обычного, добавив картофель. Капусту нарезают квадратными кусочками, остальные овощи - ломтиками. Отдельно варят фасоль и кладут ее в борщ за 5-10 минут до его готовности. Фрикадельки предполагают  ...

Борщ летний фото
Борщ летний
 
Корни, кабачки, репчатый лук и морковь нарезают ломтиками, картофель - брусочками, а черешки свекольной ботвы разрезают на части, варят. Фасоль варят отдельно, морковь и лук пассеруют с  ...

Борщ с черносливом и грибами фото
Борщ с черносливом и грибами
 
Борщ готовят как обычно (см. рецептуру «« Борщ обычный »). Сушеные грибы заливают водой и оставляют в ней на 10 - 15 мин, затем промывают несколько раз, меняя воду. Тщательно промытые грибы заливают холодной водой (на 50 г грибов 1% стакана воды), оставляют на  ...

Борщ черниговский фото
Борщ черниговский
 
Варят мясо-костный бульон. Мясо нарезают на порции, а бульон процеживают. Свеклу очищают, моют, нарезают соломкой и тушат, добавив томат-пюре. Корень петрушки, морковь и репчатый лук, нарезанные соломкой, пассеруют - а сливочном масле. Фасоль варят отдельно до готовности. Картофель очищают, моют и нарезают ломтика...

Борщ с крапивой фото
Борщ с крапивой
 
Перебранную и промытую молодую крапиву ошпаривают в кипятке в течение 2-3 минут, откидывают на дуршлаг, обдают холодной водой, нарезают и предполагают под крышкой до готовности, после чего   ...

Борщ грибной фото
Борщ грибной
 
Свеклу нарезают соломкой, кладут в посуду, добавляют жир, уксус, грибной бульон, накрывают крышкой и тушат в течение 1-1,5 ч. За 15 минут до окончания тушения кладут пассерованные с томатом-пюре   ...

Борщ с кальмарами фото
Борщ с кальмарами
 
Очищенные свеклу, морковь, корень петрушки моют, нарезают соломкой. Так же нарезают сало. Все перекладывают в глубокую сковороду, добавляют уксус и томат-пюре, закрывают крышкой и тушить на медленном огне до мягкости. В подсоленной кипящей воде варят   ...

Борщ с молоком Репчатый лук, корень петрушки, морковь нарезают и тушат, добавив сливочного масла, в течение 10 ...
Каталог статей » Борщ - 2010-03-21 21:04:54

Щи из квашеной капусты с грибами Щи готовят на грибном бульоне.

Солянка грибная сборная (жидкая) Сваренные сушеные грибы, промытые соленые грузди и рыжики, а также репчатый лук нарезают соломкой, ...

Суп рыбный Морковь и лук нарезают соломкой, а картофель кубиками, все кладут в кипящую подсоленную воду, а за ...

Щи из свежей капусты с грибами В кипящий бульон или воду кладут пошинковану капусту, ...

Борщ из кислого молока со свежей зеленью Бурякову ботву моют, листья нарезают соломкой, ...
Каталог статей » Борщ - 2010-03-21 21:04:54

Борщ черниговский Варят мясо костный бульон. Мясо нарезают на порции, а бульон процеживают.
Каталог статей » Борщ - 2010-03-21 21:04:54

Борщ по коми Говядину нарезают по 2 3 куска на порцию, кладут в горшок, заливают холодной водой ...
Каталог статей » Борщ - 2010-03-21 21:04:54

Борщ флотский Варят свино копчености в костном бульоне. Свеклу очищают, кладут в кипящую воду, добавляют уксус для сохранения ...
Каталог статей » Борщ - 2010-03-21 21:04:54

Борщ полтавский с галушками Свеклу нарезают ломтиками, добавляют уксус, жир, сахар, томат пюре и тушат до ...
Каталог статей » Борщ - 2010-03-21 21:04:54

« 1 2 3 4 5 »